Les partenaires de Soleil Levain
Soleil Levain ne serait rien sans ses partenaires et amis. Nombreux sont les liens avec les voisins, agriculteurs, fournisseurs, collègues en engagement citoyen, amis consommateurs fidèles, stagiaires boulangers, acteurs institutionnels, acteurs de la vie locale. Un remerciement à chacun pour ce maillage relationnel très porteur.
Le conjoint de Marie la boulangère est apiculteur et propose ses miels et ses fabrications à base de miel sur le même stand. Le miel n’a pas la certification N&P mais la conduite du rucher se fait dans le respect de pratiques respectueuses des abeilles, et les matières premières des transformations à base de miel sont d’origine biologique (farine, garnitures, beurre, etc.).
Soleil levain a choisi la mention Nature&Progrès comme garantie de la qualité de ses fabrication. Marie est impliquée dans la création du nouveau groupe local Lot et Garonne.
Le RSP est pour Soleil levain un partenaire précieux concernant son engagement et son expertise dans les variétés anciennes de blés.
La revue Le Citron est venu faire un reportage au fournil Soleil levain pour son numéro 5 de début 2019. Nous soutenons son projet d’écriture sur le monde paysan.
Horizon vert organise un salon bio incontournable dans le département. Soleil levain y participe.
Soleil levain est situé sur la commune de Montpezat d’Agenais, à 2 km du bourg.
Pour les personnes qui désirent visiter notre belle région, entre Confluent, Côteaux de Prayssas et Lot-et-Tolzac, vous aurez sur ce site toutes les informations touristiques nécessaires.
Soleil levain est situé sur la Communauté de Communes du Confluent et des côteaux de Prayssas dont les bureaux sont situés à Aiguillon.
Soleil levain est prestataire de la monnaie locale Abeille.
Soleil levain a mis en dépôt-vente les potiches de l’association Terre de Zagora qui vient en aide à une famille de potiers traditionnels du Maroc.
Soleil levain participe à la foire bio d’Agrobio 47 et est étroitement lié au mouvement de la bio.
Le Biau germe est un GIE agricole qui produit et commercialise des semences. Il fait partie du paysage local du fournil Soleil levain. Nous nourrissons ensemble des liens d’amitié et de coopération.
Le fournil Soleil levain occupe la fromagerie de l’ancienne maison communautaire de l’Arche du Grand Mouligné. Un réseau de personnes engagées dans le mouvement est encore présent dans les alentours. Nous partageons ensemble les mêmes valeurs de simplicité, beauté, cohérence, respect du vivant ou encore solidarité.
Marie Boland Couchoud
Le Grand Mouligné
47360 Montpezat d’Agenais
07 50 22 17 43
soleil.levain@gmx.fr
